Villa Maria of beter Villa ‘Nonna’, gelegen in het meest pittoreske dorpje (Sant’Angelo) op Ischia is de ideale uitvalsbasis om dit prachtige eiland te verkennen. Authenticiteit staat hier nog hoog op de menukaart net zoals Nonna haar kookkunsten. Hier ga je niet met honger naar huis. Een super uitgebreid en verzorgd ontbijt met naast de typische Italiaanse zoetigheden ook voldoende hartige alternatieven in de aanbieding. De door ons tot ‘Bartello’ gedoopte ober en tevens kleinzoon van Nonna presenteert je iedere ochtend het dagmenu van de avond. Je kunt hier vrijblijvend op aansluiten. Voor een zeer kleine prijs schuif je aan voor een 4-gangen menu vers uit eigen tuin. Een absolute aanrader en meerwaarde van dit nog ‘puur’ Italiaans hotelletje.