Ik ging op een vrijdagavond dineren bij Alfalfa, vlakbij het centrum van Leuven. Het is een super schattig klein restaurant met een goed ontworpen interieur en ontzettend vriendelijk personeel! Met een uitgebreid drankmenu begon het al goed ;)
Ze werken met een deelconcept, waarbij ze een verscheidenheid aan creatieve gerechten aanbieden om te delen. Hoewel het diner menu niet uitgebreid is, laat je daar niet door afschrikken. De smaakcombinaties zijn uitzonderlijk, en er zijn ook vegetarische opties beschikbaar.
We waren vooral onder de indruk van de dumplings met kastanjepaddenstoelen en de geroosterde zoete aardappel 😋
