Als je van vlees, rustige plekken en lokaal eten houdt, moet je ‘U Nichjaretu’ bezoeken. Het is een verborgen plek in de bergen waar ze traditionele Corsicaanse gerechten serveren, voornamelijk vlees, dat voor je neus boven een vuur wordt gekookt. Je kunt genieten van de maaltijd terwijl je uitkijkt op de bergen en de zee. Het is een heel lokale en authentieke plek, voornamelijk bezocht door Corsicanen, en een beetje moeilijk te vinden, maar dat maakt het speciaal. De porties zijn groot en het vlees is perfect bereid. Het voelt als een echte Corsicaanse ervaring. Ik raad ten zeerste aan om langs te komen, van het eten te genieten en daarna een wandeling naar de zee te maken om te ontspannen.
