Op zoek naar accommodatie om te verblijven in Val Gardena kwam ik B&B Casa al Sole tegen, gelegen in een mooi rood gebouw aan de rand van Ortisei. Casa al Sole viel me meteen op, niet vanwege de opvallende rode kleur, maar vanwege zijn uniciteit. Het is niet precies het soort accommodatie dat je zou verwachten in de Dolomieten. Maar het is er een die ik ten zeerste kan aanbevelen.
Wat maakt Casa al Sole zo uniek? Op het eerste gezicht lijkt Casa al Sole op een traditioneel Zuid-Tirools gebouw, maar wanneer je binnenkomt, ben je volledig verrast door het minimalistische interieur. Een paar jaar geleden heeft het gebouw een grondige renovatie ondergaan. Veel authentieke elementen zijn bewaard gebleven. Voor de afwerking en inrichting hebben de eigenaren gekozen voor natuurlijke elementen die rust uitstralen, maar ook een zeer minimalistische, hedendaagse uitstraling toevoegen. De combinatie van oud en nieuw is een perfecte match en maakt van Casa al Sole een echt uniek juweeltje in het hart van de Dolomieten.
En dan zijn er de eigenaren Manuel en Alexandra zelf, die elke dag met passie het beste van zichzelf geven. Dankzij hun persoonlijke benadering, kennis van de regio en ervaring in de horeca, maar ook vanwege hun weloverwogen keuzes voor bepaalde producten, tillen ze Casa al Sole naar een hoger niveau. Dit maakt van Casa al Sole een B&B met net dat beetje extra!
Vanwege de centrale ligging dicht bij de meest iconische bezienswaardigheden in Val Gardena, is dit de perfecte plek om te verblijven.