Ik weet dat het nog steeds zomer is, maar ik kon niet langer wachten om dit geweldige restaurant in de Dolomieten in Italië te delen. Natuurlijk kun je deze plek ook in andere seizoenen bezoeken.
Afgelopen winter, tijdens ons skireis naar de Dolomieten, hebben we Rauchhütte in Seiser Alm bezocht. We parkeerden de auto aan het begin van het dorp en liepen door de bergen om hier bij dit prachtige restaurant te eindigen. Het is 's avonds niet open, dus zorg ervoor dat je het overdag bezoekt.
Kom hier voor een geweldige lunch met typische gerechten uit de Dolomieten, de meest geweldige wijnen en de beste kaiserschmarren die ik ooit heb gehad.
Je kunt Rauchhütte met de bus of tijdens een mooie wandeling in de natuur bezoeken.