Ontbijt, een yogasessie en een reis naar het noordelijke eiland van Caye Caulker
Begin de dag met een smoothie, chia-pudding en vers fruit! Na een bevredigend ontbijt, ga je naar boven voor een ontspannende yogasessie, een ideale manier om je dag te beginnen. In de middag neem je de veerboot naar het noordelijke eiland om naar krokodillen te zoeken.
Gezonde brunch bij Namasté Café
Een levendig en vrolijk brunchcafé dat een heerlijke selectie van gezonde smoothies en ontbijtopties biedt! De sfeer is ontspannen en casual, en het eten is absoluut heerlijk! Geniet van het buitenterras, perfect om mensen te kijken terwijl je van je maaltijd geniet. Doe mee met de ochtend yoga lessen boven om 8 uur, van maandag tot vrijdag, om je dag ontspannen te beginnen met een dosis energie!
Still a little hungry? Try a local breakfast snack: fryjack
Errolyn's is famous for its fryjacks, which are freshly made and served with a variety of fillings. The fryjack is a popular Belizean breakfast. It is a type of deep-fried dough, similar to a puffy bread. It's soft and airy on the inside, with a crisp exterior. You can customize your fryjack with traditional Belizean savory accompaniments like eggs, beans, cheese, ham, bacon, or stewed chicken. But they can also be paired with sweet options like honey or jam. Errolyn's offers an authentic taste of Belizean cuisine, making it a must-visit spot for anyone looking to experience local food culture.
Neem de veerboot bij The Split
Hop on the ferry to the north island and search for crocodiles
Caye Caulker, a charming little Caribbean island is actually split in two! Some say that it was a hurricane that split the island, but in reality the reality a canal between the two parts was created to make it easier for fishermen to journey to the other side. The northern island offers a serene escape, perfect for those seeking tranquility away from the hustle and bustle of Caye Caulker's lively southern island. While most of Caye Caulker’s hotels, restaurants, and businesses are concentrated in the south, few visitors make the short journey across the Split to explore the northern shores. Hop on the Split ferry for a quick 2-minute boat ride, and discover the hidden gems of the north island by foot or bicycle. Honestly, there is not much to see or do on the north island as there is on the south. You will find more untouched raw nature and less houses here. Be prepared for the amount of mosquitoes you will find, and if you’re lucky, you might even spot a crocodile in the wild. Do you want to be sure to find one? Consider booking a guided tour with an expert who knows exactly where these fascinating creatures love to hang out. A little further from the ferry drop-off point, you’ll find a beach bar where you can unwind with a drink and relax at the beach.
Diner bij Maggie's sunset kitchen
Maggie's sunset kitchen is een bekende plek voor zowel de lokale bevolking als bezoekers die op zoek zijn naar een memorabele eetervaring aan zee. Het restaurant is gespecialiseerd in Bélézische en Caribische keuken, met een focus op verse zeevruchten. Kreeft, garnalen, snapper en conch zijn enkele van de lokale specialiteiten die vaak op het menu staan. Maggie's staat ook bekend om zijn heerlijke gegrilde gerechten en traditionele Bélézische maaltijden, zoals rijst en bonen, gestoofde kip en bakbananen. De maaltijden worden bereid met verse, lokaal ingekochte ingrediënten, die de authentieke smaken van Belize vastleggen. Zoals de naam al aangeeft, biedt Maggie's een spectaculair dinerervaring bij zonsondergang. Veel gasten komen genieten van de ontspannen sfeer terwijl ze de zon onder zien gaan.