Portugal
Eerst wat cultuur verorberen in Bon Vivant style!
Je kent het wel, met honger aankomen op de luchthaven... eerste beste restaurant naar binnen gaan, tegenvallen etc. Mijn tip? Maak vooraf een google maps aan waar je voor je reis enkele restaurants, dorpjes die je wilt bezoeken etc. in op slaat. Ligt daarom je hele reis al vast? Nee, maar zo heb je wel in ieder dorpje of omgeving enkel restaurantjes opgeslagen waar je (met enige) zekerheid van weet dat de Bon Vivant in jezelf niets te klagen gaat hebben.
In een oase van sinaasappelbomen
Geland, huurauto afhalen en koffers droppen. Onze koffers mochten we voor de eerste dagen van onze reis droppen bij Fazenda Grande. Vier knusse appartementen en een infinity pool met uitzicht op een oase van sinaasappelbomen. Een heerlijke plek in de natuur & rust om na een dag vol activiteiten te ontspannen! - mede mogelijk gemaakt door Eliza Was Here
Bootjes, gegrilde vis & plastieken stoelen: Casa Corvo in Fuseta
Geland, huurauto afgehaald, koffers gedropt en voetjes onder tafel geschoven. Dat was onze eerste dag in de Algarve. Binnenkomen in stijl noem ik dat, want wat smaakt nu beter dan verse gegrilde vis en een grote kan sangria om de vakantie mee in te luiden? Fuseta is maar klein en vooral bekend als vertrekpunt voor bootjes richting de eilanden voor de kust. Het dorpje stelt niet heel veel voor, maar net daarom is het misschien wel zo charmant. Tip: schuif je voetjes onder tafel bij Casa Corvo, hier hebben wij een van de beste maaltijden van onze reis gehad. Hier eet je puur aan niet-toeristische prijzen! Tip tip: Neem de gegrilde squid en vooraf enkele gegrilde gamba's (zie foto's)! - mede mogelijk gemaakt door Eliza Was Here
'Uitbuiken'
Je kent het wel, die eerste vakantiedag, toch altijd vermoeid door de reis. Voeg daar een zeer uitgebreide lunch aan toe en een mens heeft behoefte om enkele uren 'uit te buiken'. 'Uitbuiken' doe je wanneer je véél te veel hebt gegeten, het soort eten van 'te lekker om te laten liggen, ook al heb ik genoeg', het eten dat om een uitgebreide siësta vraagt. Dat samengevat is 'uitbuiken' én geen betere plek daarvoor dan het zwembad van dit heerlijke verblijf.
