À la recherche d'un hébergement à Val Gardena, je suis tombé sur le B&B Casa al Sole situé dans un beau bâtiment rouge à la périphérie d'Ortisei. Casa al Sole a immédiatement attiré mon attention, non pas à cause de sa couleur rouge frappante, mais à cause de son unicité. Ce n'est pas exactement le type d'hébergement auquel vous vous attendez dans les Dolomites. Mais c'est un endroit que je peux vivement recommander.
Qu'est-ce qui rend Casa al Sole si unique ? À première vue, Casa al Sole ressemble à un bâtiment traditionnel du Tyrol du Sud, mais lorsque vous entrez, vous êtes complètement surpris par l'intérieur minimaliste. Il y a quelques années, le bâtiment a subi une rénovation complète. De nombreux éléments authentiques ont été préservés. Pour la touche finale et le mobilier, les propriétaires ont opté pour des éléments naturels qui dégagent de la tranquillité, mais qui ajoutent également une touche très minimaliste et contemporaine. La combinaison de l'ancien et du nouveau est un parfait accord et fait de Casa al Sole un véritable bijou unique au cœur des Dolomites.
Et puis il y a les propriétaires Manuel et Alexandra eux-mêmes, qui donnent chaque jour le meilleur d'eux-mêmes avec passion. Grâce à leur approche personnelle, leur connaissance de la région et leur expérience dans le secteur de la restauration, mais aussi grâce à leurs choix bien réfléchis pour certains produits, ils élèvent Casa al Sole à un niveau supérieur. Cela fait de Casa al Sole un B&B avec juste ce petit plus !
En raison de son emplacement central près des sites les plus emblématiques de Val Gardena, c'est l'endroit idéal pour séjourner.