Vous planifiez un voyage à Bologne, Italie ? Connue comme la capitale gastronomique de l'Italie et surnommée « La Grassa » (la grosse) au Moyen Âge pour ses riches traditions culinaires, Bologne est le berceau de plats emblématiques tels que la Lasagne alla Bolognese, les Tagliatelle al Ragù et la Mortadella. Dans cet article, nous partageons nos restaurants préférés à Bologne et ce que nous avons commandé à chaque endroit. 🧀 Salumeria Simoni Laboratorio 🍕 The Gallery Pizzart Food & Drink 🧀 La Prosciutteria Bologna 🍝 Osteria dell’Orsa 🥪 All’Antico Vinaio 🍕 Pizzium 🍝 Sfoglia Rina 🍕 Mercato di Mezzo 🍦 Cremeria Cavour 🍣 Temakinho