Expérience culinaire haut de gamme au Honey & Smoke à Bali

Honey & Smoke est une expérience culinaire haut de gamme à Ubud où les saveurs fumées rencontrent une cuisine créative dans un cadre élégant inspiré des speakeasies. Nous avons tellement aimé que nous avons veillé à y retourner lors de notre dernière soirée à Bali. L'intérieur est magnifique et l'atmosphère est parfaite pour une expérience culinaire mémorable. L'approche unique du restaurant en matière de cuisson au charbon et au feu de bois se reflète dans chaque plat. Que vous aimiez les légumes, la viande ou le poisson, il y a quelque chose pour satisfaire tous les goûts. Nos favoris comprenaient les coquilles Saint-Jacques, assurez-vous d'en commander (au moins) une pour chaque personne de votre groupe ! La courge grillée avec du fromage de chèvre, les crevettes grillées et la mortadelle sur brioche étaient des plats remarquables auxquels nous pensons encore. Honey & Smoke est également connu pour ses cocktails impressionnants. Si vous êtes fan de boissons sucrées, le Yuzu sur Passion est un incontournable. Pour quelque chose de vraiment unique, le Norihana Smoke est une expérience en soi. Nous avons goûté une dizaine de cocktails différents, et chacun était fantastique. Quand ils ont dit qu'ils visaient cette ambiance de speakeasy, nous ne savions pas qu'ils visaient aussi cette qualité de speakeasy ;-)

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