Nous avons passé une semaine entière à La Cabane des Remparts à Montpezat-de-Quercy, au cœur de l'Occitanie, et c'était l'endroit parfait pour se détendre et se ressourcer complètement. Nichée dans un cadre paisible, la cabane vous invite à ralentir, à recharger vos batteries et à profiter de la beauté tranquille de la région. Ce qui la rend encore plus spéciale, c'est son emplacement. À seulement une courte distance en voiture, vous trouverez certaines des villes médiévales les plus charmantes de France, comme Saint-Cirq-Lapopie, Cahors et Albi. Chaque ville est chargée d'histoire et d'atmosphère, avec des rues sinueuses, de vieilles maisons en pierre et des vues incroyables. Et si vous y allez, assurez-vous de vérifier les ponts anciens. Ce sont de véritables œuvres d'art ! Bien sûr, aucun voyage en Occitanie ne serait complet sans profiter de la nourriture. À Cahors, nous avons eu un dîner inoubliable chez Bonnie, tandis qu'à Montpezat-de-Quercy même, La Table de Cardinal a servi certains des plats les plus délicieux que nous avons goûtés toute la semaine. La Cabane des Remparts est plus qu'un simple lieu de séjour. C'est une base confortable pour explorer, se détendre et savourer tout ce que cette belle partie de la France a à offrir.