Pouvez-vous croire que le marché couvert d'Oxford fête ses 250 ans cette année ? C'est un quart de millénaire ! . En vous promenant dans ses allées vibrantes, vous marchez sur les mêmes chemins que des générations avant vous. En parlant de déjeuner - c'est un incontournable ! Vous pouvez opter pour le traditionnel fish and chips, ou vous pouvez essayer la saucisse d'Oxford, la spécialité locale qui existe depuis le XVIIIe siècle. Vous avez un petit faible pour le sucré ? Le Banbury cake est un incontournable ; fruité et épicé en même temps. Que diriez-vous d'associer votre plat avec une pinte locale ? Santé au 250e anniversaire du marché couvert !
