Le restaurant Hola Ola à Juanchaco est situé sur la plage et est un incontournable pour ceux qui recherchent des plats frais et savoureux inspirés par la côte pacifique de la Colombie. Connu pour ses interprétations créatives des ingrédients locaux, le menu propose des spécialités de fruits de mer comme des crevettes infusées à la noix de coco, du poisson grillé avec des salsas tropicales et de délicieux accompagnements à base de banane plantain. L'un des points forts est le crabe frais, que les clients peuvent choisir eux-mêmes dans la cuisine.
Avec des vues sur l'océan depuis chaque table, le seating en plein air du restaurant crée le cadre parfait pour déguster un repas tout en profitant de la beauté de la côte.
