Malaysia
Le manoir bleu et les jetées de clan
Notre deuxième jour à George Town était consacré à profiter du charme de la ville à un rythme plus lent. Nous avons commencé l'après-midi par un délicieux déjeuner à Indigo, le restaurant élégant à l'intérieur de l'emblématique manoir bleu, où l'histoire rencontre la gastronomie raffinée. Plus tard, alors que le soleil commençait à se coucher, nous avons flâné le long des jetées de clan, une série de maisons sur pilotis en bois traditionnelles construites au-dessus de l'eau. L'atmosphère paisible, le doux bruit des vagues et la lumière chaude du soir ont donné à notre journée une fin parfaite et décontractée.
Restaurant Indigo @ The Blue Mansion
Notre deuxième jour à George Town nous a offert un déjeuner vraiment mémorable au restaurant Indigo, le restaurant gastronomique situé à l'intérieur de l'emblématique Blue Mansion. Pour 99 RM par personne, soit environ 20 €, nous avons été servis un délicieux menu trois plats qui semblait être une véritable aubaine. Chaque plat était accompagné d'une sélection de plats au choix, et bien que quelques-uns des articles plus spéciaux nécessitaient un petit supplément, chaque bouchée en valait la peine. Le service était impeccable ; le personnel s'est assuré que chaque invité se sente bien pris en charge, ajoutant à l'atmosphère détendue et élégante. Nous avons savouré chaque plat, appréciant l'équilibre parfait des saveurs et la belle présentation de chaque plat. Un autre point fort du dîner à Indigo est qu'il vous donne l'occasion d'explorer le Blue Mansion lui-même. Normalement, les visiteurs paient des frais d'entrée et le nombre d'invités autorisés par jour est limité, donc pouvoir se promener dans ce bâtiment historique après notre repas était un bonus inattendu. Marcher à travers ses murs bleus vibrants, ses escaliers en bois et ses cours ouvertes semblait vraiment être un retour dans le temps. Un déjeuner délicieux associé à un bel emplacement, cette expérience a facilement été l'un des points forts de notre séjour à George Town.
Les jetées de clan
Alors que le soleil se dirigeait vers l'horizon, nous avons erré le long des passerelles en bois des célèbres jetées de clan de George Town. Les rangées de maisons sur pilotis traditionnelles, se balançant doucement au-dessus de l'eau, créaient une atmosphère paisible et nostalgique. La lumière dorée se reflétait sur la mer calme tandis que les habitants vaquaient à leurs routines du soir, rendant ce moment parfait pour ralentir et simplement tout apprécier. Se promener ici au coucher du soleil ressemblait à entrer dans un côté plus calme et intemporel de Penang.
