Senegal
Lac Retba & Village Kayar
Nous avons quitté l'Île de Gorée tôt le matin et avons conduit vers le nord avec notre chauffeur pour atteindre le Lac Rose (Lac Retba). À notre arrivée, nous avons profité d'une brève visite et avons appris le processus d'extraction du sel. Ensuite, nous avons traversé le lac dans un petit bateau local et sommes arrivés dans un charmant restaurant, où nous avons pris un délicieux déjeuner. Après le repas, nous nous sommes enregistrés à l'hôtel juste à côté du restaurant. Nous avons pris le temps de nous détendre et de profiter de l'hôtel avant de nous rendre au village de Kayar et à sa plage pour témoigner de l'impressionnante agitation des activités de pêche locales.
Lac Retba (Lac Rose)
Le lac est connu comme un site touristique au Sénégal, mais ce qui nous a vraiment surpris, c'est à quel point il était paisible. Nous nous attendions à des foules, mais nous avons plutôt trouvé un endroit calme et tranquille qui a rendu la visite encore plus spéciale. Nous avons beaucoup appris sur le lac et pourquoi il est rose. Il y a quelques années, en raison du changement climatique et des inondations, il avait perdu sa couleur emblématique - mais la bonne nouvelle, c'est qu'elle revient lentement. Nous avons également découvert les différentes techniques utilisées pour extraire le sel, et les différents types de sel que l'on trouve ici. C'est toujours fascinant d'en apprendre davantage sur quelque chose d'aussi simple - mais essentiel - que ce que nous trouvons dans notre assiette chaque jour. Cette aventure au Sénégal a été rendue possible en collaboration avec Brussels Airlines, qui propose des vols directs de Bruxelles à Dakar.
Déjeuner au Bonaba
Après avoir traversé le lac sur une petite pirogue locale, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans un charmant restaurant tenu par un couple français. La nourriture était incroyable - simple, fraîche et pleine de saveur. L'endroit lui-même est magnifique, avec une vue imprenable sur le lac. Il est à seulement quelques mètres de l'hôtel où nous avons enregistré juste après le déjeuner. Cette aventure au Sénégal a été rendue possible en collaboration avec Brussels Airlines, qui propose des vols directs de Bruxelles à Dakar.
Gîte du Lac
Juste à côté du restaurant se trouve le Gîte du Lac — un charmant petit endroit où séjourner après avoir exploré le lac. L'hôtel dispose de cabanes confortables et pleines de caractère. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour vous détendre : hamacs, piscine, bar… le cadre parfait pour se relaxer. Que vous aimiez faire du vélo, monter à cheval ou simplement vous prélasser au bord de la piscine avec un cocktail à la main, il y a quelque chose ici pour que tout le monde puisse en profiter avant de partir pour votre prochaine aventure de l'après-midi. Cette aventure au Sénégal a été rendue possible en collaboration avec Brussels Airlines, qui propose des vols directs de Bruxelles à Dakar.
Plage de Kayar Fisher
Dans l'après-midi, dirigez-vous vers la plage de Kayar, où l'agitation de la vie villageoise se déroule. La plage est bondée de villageois, avec des hommes partant pêcher pour la nuit, voyageant de 40 à 70 km au large, tandis que d'autres viennent juste de revenir. C'est un spectacle fascinant de voir les pêcheurs revenir avec leurs grandes pirogues, déchargeant leur prise. Les femmes, souvent leurs épouses, sont là pour vendre le poisson directement sur la plage. La scène est vraiment impressionnante : le nombre de personnes, la quantité massive de poisson, l'odeur, le chaos et le bruit. Il est préférable d'avoir un guide ici, car les habitants pourraient être surpris de voir des étrangers, et certains pourraient ne pas vouloir que leurs photos soient prises. Soyez toujours respectueux et demandez la permission avant de prendre une photo. Cette expérience est vraiment quelque chose de spécial. Quand vous réalisez que des centaines de personnes passent leurs nuits sur des bateaux, pêchant loin de la côte et reviennent pour vendre leur prise pour très peu d'argent, vous ne pouvez pas vous empêcher d'admirer leur travail acharné et leur bravoure. Vous mangerez beaucoup de poisson au Sénégal, et après cette expérience, vous comprendrez vraiment d'où il vient et le véritable travail qui se cache derrière. Cette aventure au Sénégal a été rendue possible en collaboration avec Brussels Airlines, qui propose des vols directs de Bruxelles à Dakar.
